Akne av mjölk? Mejerier kan påverka akne och PMS
Att många människor är känsliga för laktos och lätt kan få en uppblåst mage av mejerier är något de flesta vet om. Men att det finns ett samband mellan mejerikonsumtion och hormonella besvär som PMS och hormonell akne är det inte lika många som vet om. Men varför kan mejerier vara en bidragande orsak till dessa hälsoproblem och vilka mer problem kan vi få av att konsumera mjölkprodukter?
PMS och akne av mjölk? Vad vet du om tillväxthormonerna i din latte?
Den samtida mejeriindustrin har genomgått betydande förändringar för att öka produktionen och effektiviteten. En av de kontroversiella aspekterna av denna industriella utveckling är användningen av hormoner för att maximera mjölkproduktionen hos kor.
Kor får tillväxthormoner för att producera mer mjölk
I konventionell djurhållning utsättas korna ofta för stressiga miljöer, begränsad rörelsefrihet och foder som kan innehålla bekämpningsmedel och genetiskt modifierade spannmål. De behandlas ofta även med antibiotika och tillväxthormoner för att öka mjölkproduktionen. Dessa faktorer kan påverka mjölkens kvalitet och även människors kroppar genom konsumtionen av mjölk och mejeriprodukter.
Kor producerar naturliga hormoner för att reglera sin egen tillväxt och mjölkproduktion avsedd för en kalv, som östrogen och progesteron. Men det är vanligt att syntetiska hormoner administreras till kor, såsom rBGH (recombinant bovine growth hormone) eller rBST (recombinant bovine somatotropin), för att öka deras mjölkproduktion. Dessa hormoner är genetiskt modifierade och skapade för att likna de naturliga tillväxthormonerna hos kor.
Syftet med att använda dessa hormoner är alltså att få korna att producera mer mjölk, vilket i sin tur genererar ökad vinst för mejeriproducenterna. Men detta kan leda till att ämnen från dessa hormoner även förs över till människor när de konsumerar mejeriprodukter. Frågan är; vad blir konsekvenserna för oss människor som konsumerar dessa mejerier?
Insulinliknande tillväxtfaktorer kan öka hos människor
Studier har visat att tillsatser av syntetiska hormoner i mejeriprodukter kan öka nivåerna av insulinliknande tillväxtfaktorer (IGF) hos människor. Eftersom höga nivåer av IGF har kopplats till ökad risk för cancer, särskilt bröst- och prostatacancer, är detta oroväckande.
Med all rätt väcker detta frågor kring sambandet mellan livsmedel med spår av tillväxthormoner och hormonella obalanser och en potentiellt ökad risk för hormonrelaterade sjukdomar hos människor. Vissa väljer därför att undvika mejeriprodukter som innehåller tillsatta hormoner av oro för de potentiella effekterna, medan andra fortsätter att konsumera mejeriprodukter utan att uppleva några negativa konsekvenser.
Vad säger forskningen om hormonell påverkan?
Forskning har visat att dessa hormoner kan påverka den hormonella balansen hos människor och potentiellt öka risken för hormonrelaterade problem som hormonella obalanser, fertilitetsproblem och hormonkänsliga cancersjukdomar. Dock behövs fler studier för att fastställa de exakta effekterna av hormoner i mjölken och mejeriprodukter på människors hälsa.
Misstänker du att du får akne av mjölk?
Om du är orolig över dessa faktorer och vill undvika mejeriprodukter finns det många alternativ tillgängliga på marknaden, till exempel växtbaserade mjölkprodukter som mandelmjölk och havremjölk. Dessa kan vara lämpliga alternativ om du inte vill konsumera mejeriprodukter eller är känslig för laktos eller mjölkprotein.
Läs mer om Allt om akne: Bakomliggande orsaker och naturliga behandlingar
Sammanfattning
Mejerikonsumtion kan vara en bidragande orsak till hormonella besvär som PMS och hormonell akne på grund av att tillväxthormoner som ges till kor går över i mejeriprodukter. Studier har visat att tillsatser av syntetiska hormoner i mejerier kan öka nivåerna av insulinliknande tillväxtfaktorer hos människor, vilket ökar risken för cancer och hormonrelaterade sjukdomar som diabetes.
För de som är oroliga över en hälsopåverkan från mejerier finns idag många alternativ till mejeriprodukter såsom växtbaserade mjölkprodukter. Mer forskning behövs för att fastställa de exakta effekterna av hormoner i mejeriprodukter på människors hälsa.
