Glutamin: En dold energikälla som stärker tarmens slemhinna

Visste du att en enkel aminosyra som glutamin kan stärka din tarmslemhinna och förbättra sårläkning? Läs vidare för att upptäcka de mångfacetterade fördelarna av kroppens vanligaste aminosyra och hur du kan stötta en sundare tarmhälsa.

Vad är glutamin och varför behövs det i kroppen?

Glutamin heter egentligen L-glutamin och är den mest förekommande aminosyran som finns i kroppen, till exempel i muskelvävnad och blod (aminosyror är byggstenarna i proteiner). Den klassas som en icke-essentiell aminosyra, vilket betyder att våra kroppar kan producera den själva. Även om kroppen kan producera aminosyran glutamin själv är den emellertid inte att underskatta, då den spelar en central roll i flera viktiga funktioner i kroppen. Det är också en av de aminosyror som kroppen kan behöva i större mängder vid vissa tillstånd.

Metabolism och energikälla för inre organ

Glutamin spelar en avgörande roll i kroppens metabolism genom att fungera som en viktig energikälla för inre organ. Särskilt viktigt är den som energikälla för cellerna i tarmen och njurarna där den hjälper till att upprätthålla deras optimala funktion.

Stärker immunförsvaret

Förutom dess roll i kroppens energiproduktion är glutamin också viktigt för att upprätthålla ett hälsosamt immunförsvar.  Denna aminosyra hjälper nämligen till i att skydda mot infektioner genom att stimulera produktionen av vita blodkroppar.

Skyddar tarmslemhinnan

Glutamin är en av slemhinnornas allra bästa vänner i kroppen. Genom att öka produktionen av epitelceller kan den bidra till att stärka och skydda dem. Detta är väldigt viktigt för att kunna förhindra slemhinneskador och upprätthålla en frisk tarmhälsa. Den är också mycket bra för att påskynda läkningen av vävnader efter olika skador eller operationer. Eftersom läkningsprocessen främjas så hjälper det även till i att dämpa inflammation i slemhinnorna.

Om du har läckande tarm, IBS, Chrons och någon annan sjukdom där tarmslemhinnan är inflammerad och irriterad är ämnet extra viktigt. Många personer med kroniska magbesvär upplever en tydlig lindring av symtomen inom några veckor efter att de har börjat tillsätta extra glutamin i kosten.

Framför har aminosyran visat sig vara särskilt effektivt mot diarré. När slemhinnan i tarmarna läks kan mer vatten absorberas och när mer vatten tas upp blir det mindre kvar i avföringen som då blir hårdare och mer fast.

Minne, koncentration och fokus

Glutamin är känt för sina positiva effekter på minne, koncentration och fokus. Det är en viktig aminosyra för optimal hjärnfunktion och kan öka produktionen av signalsubstanser som är involverade i kognitiva processer såsom glutamat och GABA.

Glutamat är den främsta excitatoriska signalsubstansen, vilket betyder att den stimulerar aktiviteten i en nervcell eller i hela nervsystemet. Därför spelar glutamat en viktig roll för hjärncellernas kommunikation.

GABA, å andra sidan, är en hämmande signalsubstans som hjälper till att balansera excitatoriska signaler och främjar avslappning och god sömn. Genom att öka nivåerna av dessa signalsubstanser kan glutamin bidra till förbättrad minnesfunktion, ökad koncentration och ökad mental klarhet, vilket kan gynna både studenter och yrkesverksamma. Samtidigt stödjer den lugn och ro i kroppen och minskar indirekt på så vis stress och ångest.

Produktion och frisättning av hormoner

Glutamin är viktigt för produktion och frisättning av hormoner som till exempel tillväxthormon och kortisol som reglerar olika kroppsfunktioner.

Reglerar aciditeten i kroppen

Aciditeten i kroppen, det vill säga pH-balansen i kroppens celler, regleras med hjälp av bland annat glutamin. Därav kan aminosyran fungera som en buffert och motverka den sura miljön i musklerna som träning kan framkalla.

Glutamin omvandlas till glutation

Glutamin kan omvandlas till glutation som är en av kroppens allra viktigaste antioxidanter. Glutation är avgörande för att leverns avgiftning ska kunna fungera på ett tillfredsställande sätt, vilket sker genom att binda och eliminera toxiner och skadliga ämnen från kroppen.

Vad sker i kroppen vid brist på glutamin?

Brist på glutamin kan leda till bland annat:

• Försämrad tarmhälsa
• Ökad inflammation
• Försämrad sårläkning
• Muskelförlust
• Nedsatt immunförsvar
• Försämrad avgiftning
• Förhöjd försurning
• Minskad mental skärpa
• Ökat lugn och ro

Så kan du öka upp intaget av glutamin

Glutamin via maten

Glutamin utgör amidformen av glutaminsyra som finns i livsmedel. När vi får i oss glutaminsyra via maten vi äter omvandlas det med andra ord till glutamin i kroppen. Proteinrika livsmedel innehåller generellt högre mängder av aminosyror.

Glutamin i kosttillskott

Glutamin kan också tas som ett kosttillskott i form av pulver eller kapslar. Eftersom aminosyror är känsliga för upphettning ska man inte blanda ut ett tillskott med varm mat eller dryck. Det är också viktigt att ha en bra balans mellan aminosyrorna i kroppen, så att äta en specifik aminosyra under längre tid rekommenderas ej. Dock kan den vara fördelaktigt att inta under specifika omständigheter som vid läkning av tarmslemhinnan eller efter en operation.

Läs mer om Glutation: Kraftfull antioxidant som skyddar mot tungmetaller

Sammanfattning

Glutamin är en icke-essentiell aminosyra med flera viktiga funktioner i kroppen, inklusive dess förmåga att fungera som en viktig källa till energi och skydda tarm, njurar och immunsystem. För personer med läckande tarm eller andra sjukdomar där tarmens slemhinna är skadad är denna aminosyra extra bra. Glutamin finns främst i proteinrika livsmedel som fisk, ägg, kött och sojabönor. Det är viktigt att se till att kroppen får tillräckliga mängder för att optimera dess funktioner och för att undvika negativa effekter som kan uppstå vid brist.